Donde habite el olvido,
En los vastos jardines sin aurora;
Donde yo sólo sea
Memoria de una piedra sepultada entre ortigas
Sobre la cual el viento escapa a sus insomnios.
Donde mi nombre deje
Al cuerpo que designa en brazos de los siglos,
Donde el deseo no exista.
En esa gran región donde el amor, ángel terrible,
No esconda como acero
En mi pecho su ala,
Sonriendo lleno de gracia aérea mientras crece el tormento.
Allí donde termine este afán que exige un dueño a imagen suya,
Sometiendo a otra vida su vida,
Sin más horizonte que otros ojos frente a frente.
Donde penas y dichas no sean más que nombres,
Cielo y tierra nativos en torno de un recuerdo;
Donde al fin quede libre sin saberlo yo mismo,
Disuelto en niebla, ausencia,
Ausencia leve como carne de niño.
Allá, allá lejos;
Donde habite el olvido.
Canciones con historia: Land Of Confusion - Genesis
"Land of Confusion" (en castellano "Tierra de Confusión") es una canción escrita por Genesis para su álbum Invisible Touch de 1986. La canción es la tercera en el álbum y fue la cuarta canción del mismo en convertirse en single.
La música fue compuesta por todos los integrantes del grupo, mientras que la letra fue escrita por el guitarrista Mike Rutherford. Las letras enfatizan aún más el video promocional de la canción, tratando sobre la incertidumbre de la Guerra fría durante la década del '80, pero evoca una cierta esperanza en el futuro. La canción es recordada principalmente por su video, en el cual aparecían marionetas representando a los diferentes personajes, incluso a los mismos integrantes del grupo.
"Land of Confusion" fue interpretada en vivo en su gira "Invisible Touch Tour" (1986-87) posterior a la publicación del álbum y en la gira de su próximo álbum "We Can't Dance Tour" (1992). Posteriormente fue vuelta a interpretar en la gira "Turn It On Again Tour" (2007), aunque se le bajó una nota para compensar la voz de Phil Collins con el paso de los años.
La canción es ampliamente recordada por su video musical, el cual tuvo una gran difusión en la cadena MTV, y causó controversia por retratar a Ronald Reagan física y mentalmente inepto. El video fue realizado con las mismas marionetas que se utilizaban en el programa de la televisión británica "Spitting Image". Durante una transmisión de este programa, Phil Collins se vio retratado a sí mismo en una de las marionetas, e inmediatamente se puso en contacto con los creadores del show (Peter Fluck y Roger Law), para crear las marionetas de todos los integrantes de la banda, así como al resto de los personajes que aparecen en el video.
"Land of Confusion" también fue la canción utilizada en el último episodio de la serie policial de la década del 80 "Miami Vice" (División Miami) donde Phil Collins periódicamente solía tener alguna actuación.
El video, dirigido por John Lloyd/Jim Yukich y producido por Jon Blair, ganó el Grammy al "Mejor video musical" durante la entrega de 1988. También fue nominado a "Mejor video del año" por la cadena MTV en 1987, pero perdió frente al video "Sledgehammer" de Peter Gabriel (coincidentemente, el antiguo cantante del grupo).
También obtuvo el primer puesto en "The Village Voice" de Robert Christgau, por los 10 mejores videos del año, y el número tres en el equivalente de "Pazz & Jop" (perdiendo nuevamente frente a "Sledgehammer").
Todos los párrafos sobre la historia de la canción están extraídos y traducidos personalmente por Sheol13 de La Wikipedia en inglés y parecidos.
La tierra de la confusion
Tierra de la Confusión
Debo de haber soñado mil sueños
Acechado por un millon de gritos
Pero puedo escuchar los pies marchar,
Que se mueven en las calles.
Has leído las noticias hoy
Dicen que el peligro ha pasado
Pero puedo ver que el fuego aún está encendido
Ardiendo en la noche
Demasiados hombres
Demasiada gente
Causando demasiados problemas
Y no hay demasiado amor alrededor
No lo ves
Ésta es la tierra de la confusión
Éste es el mundo en el que vivimos
Y éstas son las manos que nos han dado
Úsalas y empecemos a intentar
Qué éste sea un sitio en el que valga la pena vivir
Superman dónde estás ahora
Todo se ha ido a pique de algún modo
Los hombres de acero, los hombres de poder,
Están perdiendo el control con cada hora
Éste es el momento
Éste es el lugar
Así que buscamos nuestro futuro
Pero no hay mucho amor alrededor
Dime por qué, ésta es una tierra de confusión
Éste es el mundo en el que vivimos
Y éstas son las manos que nos han dado
Úsalas y empecemos a intentar
Qué éste sea un sitio en el que valga la pena vivir
Recuerdo que hace mucho tiempo
Cuando el sol brillaba
Las estrellas resplandecían
Toda la noche
Y el sonido de tu risa
Mientras te abrazaba estrechamente
Hace tanto tiempo…
No volveré a casa esta noche
Mi generación lo arreglará todo
No estamos sólo haciendo promesas
Que sabemos que no vamos a cumplir.
Demasiados hombres
Demasiada gente
Causando demasiados problemas
Y no demasiado amor alrededor
No lo ves
Ésta es la tierra de la confusión
Éste es el mundo en el que vivimos
Y éstas son las manos que nos han dado
Úsalas y empecemos a intentar
Qué éste sea un sitio por el que valga la pena luchar.
Éste es el mundo en el que vivimos
Y éstos son los nombres que nos han dado
Levántate y empecemos a mostrar
Hacia dónde se dirigen nuestras vidas.
Habitante cotidiano de las mesas argentinas desde hace más de cien años, el dulce de leche se convirtió en uno de los embajadores nacionales más aplaudidos en el exterior.
Sabroso, irresistible, y para muchos adictivo, las casi 111.000 toneladas de producción anual, confirman que el romance con los consumidores sigue intacto.
Su origen criollo ¿leyenda popular?
Aunque Chile, Perú y Uruguay se disputan con la Argentina la paternidad del dulce de leche, la tradición oral bonaerense cuenta que el 24 de junio del año 1829, en la estancia La Caledonia, se firmó el "Pacto de Cañuelas" entre Juan Manuel de Rosas -jefe de las fuerzas federales- y el comandante del ejército unitario Juan Lavalle.
Supuestamente, una criada estaba a cargo de la lechada (leche caliente azucarada) con que tomaba sus mates Rosas. Al llegar Lavalle, cansado por el viaje, se acostó en el catre donde usualmente descansaba Rosas.
La criada, que fue a llevarle un mate a Rosas, encontró ocupado el lugar por el jefe enemigo y dio aviso a la guardia. Mientras tanto, la lechada olvidada hervía en la olla, y su contenido se transformó en la mezcla que hoy todos conocemos como "dulce de leche".
Los inicios de un país lechero
Con la introducción de nuevas razas bovinas del siglo pasado, se desarrolló en el país, a mediados del siglo pasado, una fuerte actividad ganadera. La inserción de la raza Holando, y su derivación local, la Holando-Argentina, contribuyó al crecimiento de la industria láctea.
El Lechero:
Los primeros tambos distribuían la leche luego de ordeñarla, cada día, en carros tirados por caballos. El traslado se realizaba en tarros de 10 litros, con los cuales el lechero repartía su carga casa por casa.
Receta fácil:
Ingredientes:
3 litros de leche
1 kilogramo de azúcar
Bicarbonato de sodio Elementos:
1 olla
1 cuchara de madera
1 plato chico
Se necesitan muy pocas cosas para hacer un exquisito dulce de leche estilo colonial.
1) Mezcle en una olla la leche y el azúcar, y revuelva.
2) Cocine la mezcla revolviendo periódicamente con una cuchara de madera.
Coloque el platito en el fondo de la olla para evitar que se pegue y se queme.
3) Deje hervir hasta lograr la consistencia que le guste. Luego eche una cucharadita de bicarbonato para mejorar el color.
Otras Recetas
I) DULCE DE LECHE
Tiempo de cocción: de 45 a 50 minutos.
Ingredientes:
2 litros de leche,
1/2 kilo de azúcar,
1 cucharadita de bicarbonato.
Método: En una cacerola de fondo grueso se vierte la leche y el azúcar y se pone a hervir a fuego fuerte hasta que rompa el hervor.
Cuando comienza a hervir se baja la llama y se deja que la leche hierva sin derramarse.
Es importante este detalle para evitar que el dulce se derrame y se descompense. Al cabo de 3/4 hora el dulce comenzará a espesarse, haciendo burbujas. Es importante en este momento, probar un poco del dulce y comprobar si ya ha adquirido el punto necesario. Cuando al colocar sobre un plato una gotita de dulce, este no se corre, el punto está logrado.
Se saca entonces de la cacerola y se deja enfriar
II) DULCE DE LECHE
Tiempo de preparación:5 minutos.
Tiempo de Cocción: el necesario según la consistencia deseada
Realización: fácil
INGREDIENTES:
2 litros de leche hervida,
1/2 kg de azúcar refinería o molida
1 chaucha de vainilla.
Una pizca de bicarbonato de sodio
Método: Verter la leche en una cacerola, añadir el azúcar, la chaucha de vainilla, revolver bien para disolver el azúcar y llevar al fuego fuerte hasta que suelte el hervor.
Bajar el fuego y revolver cada tanto hasta que empiece a espesar.
Agregar entonces el bicarbonato y continuar la cocción, revolviendo continuamente, para evitar que se pegue hasta que tome el punto deseado.
Según se desee más o menos espeso, probar dejando caer una gota sobre un plato, dejar enfriar, soplando. Si luego no corre, estará a punto, sino continuar la cocción unos minutos.
III) Dulce de Leche
Ingredientes:
leche 2 y 1/2 L.
azucar 1 kg
Bicarbonato 1/4 cdta.
vainilla en chaucha 1/2
Método: En la olla mezcle la leche con el azúcar y lleve a fuego medio/alto, revolviendo continuamente con la cuchara de madera hasta que el azúcar se disuelva. Retire de la hornalla.
Después, cuele la preparación, lave la olla y vierta nuevamente la mezcla. Lleve a fuego fuerte, 1 h., revolviendo de vez en cuando con la cuchara de madera.
Agregue el bicarbonato y la vainilla, baje el fuego a lento y cocine, sin dejar de revolver, hasta lograr el punto de consistencia deseado, más o menos entre 15 a 20 min..
Retire del fuego y enfríe a temperatura ambiente.
Si desea variar el sabor cuando esté casi a punto puede incorporarle 1/2 taza de coco rallado o una chirimoya grande, previamente pasada por un tamiz.
IV) PARA PREPARAR CON LECHE CONDENSADA
Colocar las latas de leche condensada en una cacerola, cubiertas de agua.
Tapar la cacerola y llevar al fuego hasta que el agua hierva.
Mantener un hervor moderado, durante 1 y 1/2 horas.
Retirar las latas del agua, dejarlas enfriar y utilizar o guardar, ya que el dulce de leche obtenido quedará automáticamente envasado.
V) Dulce de leche en microondas
Ingredientes:
4 tazas de leche descremada (no engorda! Ja Ja),
2 tazas de azúcar,
1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio,
Esencia de vainilla.
Método: Se ponen los ingredientes en un bol MUY grande de Pyrex sin tapa.
Se cocina 80 minutos a fuego medio sin revolver. Ojo con el tiempo que puede variar dependiendo de su microondas.
Dejar enfriar (se endurece cuando se enfría).
Agregar 1 cucharadita de esencia de vainilla, cuando se termina de cocinar.
VI) Manjar blanco (así lo llaman en Chile)
Ingredientes:
4 litros de leche,
1 Kg. de azúcar,
1 cucharadita de bicarbonato de sodio,
unas gotas de esencia de vainilla.
Método: Hervir la leche, y pasarla a otra cacerola en lo posible más grande.
Agregar de golpe el azúcar, el bicarbonato y la esencia de vainilla.
Revolver con cuchara de madera constantemente y hervir a fuego fuerte, todo el tiempo.
A medida que hierve el manjar comenzará a espesar.
Sigan revolviendo con la cuchara de madera para que el dulce no se pegue al fondo de la cacerola.
Cuando el dulce espese tipo salsa blanca liviana, retirar la cacerola del fuego, poner la olla dentro de una olla más grande o en el lavaplatos lleno de agua fría y revolver hasta que enfríe.
Si se corta (como la mayonesa) colocar de a poco en la licuadora y licuar.
CORO:
Es una amante fácil, te retendrá, créelo
Es una amante fácil, después, lo sabes, estarás de rodillas
Es una amante fácil, robará tu corazón y ni lo sentirás
Es una amante fácil, y solo trato de hacértelo notar
Es el tipo de chica que has soñado, que has soñado abrazar
(Mejor olvídalo) mejor olvídalo (nunca la tendrás)
Ella jugará y te dejará, te dejará y te engañará
(Mejor olvídalo) olvídalo (nunca la tendrás)
No, nunca la cambiarás, solo déjalo, déjala
Záfate rápido porque verlo es creerlo
Es la única forma en que sabrás que...
CORO
Eres el único que quiere abrazarlo, abrazarla y controlarla
(Mejor olvídala) empieza a olvidarla (nunca la tendrás)
Por ella, ella diría: "no hay otro", hasta que encuentre a otro
(Mejor olvídalo) oh no no-no (nunca la tendrás)
Y no trates de cambiarla, solo déjalo, déjala
No eres el único, verlo es creerlo
Es la única forma de saberlo
No, no intentes cambiarla, solo déjalo, déjala
No eres el único, verlo es creerlo
Es la única forma de saberlo
CORO
Es una amante fácil, te retendrá, créelo
Es una amante fácil, y solo trato de hacértelo notar
".... Oigo una voz que clarea.
Lentamente los tejados sonríen
cada vez más extensos......"
(Luis García Montero)
La música nos rodea, nos empapa
con su paz intravenosa.
Mis neuronas se repliegan,
se ciñen al pacto
y menguan su anarquía.
El cántico es sólo belleza
enramado en lo alto del templo,
tan alcanzable, tan nítido,
tan a mano que se desbarata
en un hálito que me surte
de colores los labios sellados.
Sobre la espalda del pianista
se presta lo mejor de mí,
lo que se escapa a mis palabras,
lo que me olvida del mundo,
el abrazo que doy en la niebla
al compás del grito que me vacía.
Lo imagino como el principio
que urge un umbral cercano
y sólo adolece lejanías,
la torpeza de socavar cielos
sin remover el ascua adosada.
La música nos rodea, nos empapa
con su paz intravenosa.
Me desduda sin responder,
me concilia, me sugiere,
me olvida, me sanea.
Sinfonías de Joseph Haydn
Existen 106 sinfonías escritas por el compositor clásico Joseph Haydn. Entre estas, 104 tienen números asociados con ellas que fueron asignados originalmente por Eusebius Mandyczewski en 1908 en el orden cronológico que era conocido en esa época. Durante las siguientes décadas, se encontraron numerosas inexactitudes en la cronología (especialmente en los número más bajos), pero los números de Mandyczeski tenían un uso tan aceptado que cuandoAnthony van Hoboken compiló su catálogo (Hoboken-Verzeichnis) de las obras de Haydn, incorporó la numeración de Mandyczeski en el Catálogo I (e.g., la sinfonía n.º 34 viene marcada como Hob. I/34).1 Además, durante ese periodo, dos sinfonías más fueron descubiertas (a las cuales se les asignó las letras A y B, sin seguir el sistema Mandyczeski ) llevando el total a 106.
Sinfonía concertante (Haydn)
La sinfonía concertante en si bemol mayor, Hob. I/105, de Joseph Haydn fue compuesta en 1792. Se trata de una obra orquestal con cuatro instrumentos en el grupo de solistas: violín, chelo, oboe y fagot. Consta de tres movimientos:
1.Allegro
2.Andante
3.Finale. Allegro con spirituo
Wikipedia
Georg Friedrich Haendel
(Alemania, 1685-1759)
Compositor
alemán, aunque nacionalizado británico. Fue uno de los más grandes compositores
de la última etapa barroca. Nació el 24 de febrero de 1685 en Halle, Alemania, en el
seno de una familia sin tradición musical. No obstante, su talento se manifestó
de tal manera que, antes de cumplir los diez años, comenzó a recibir, de un
organista local, las únicas clases a las que asistió en toda su vida. Aunque su
primer trabajo, a los 17 años, fue como organista de iglesia en Halle, sus
gustos musicales no correspondían con ese cargo. En 1703 se trasladó a
Hamburgo, el centro operístico de Alemania por aquel entonces. Fue allí donde,
en 1704, compuso su primera ópera, Almira, que obtuvo gran éxito al año siguiente.
Poco más tarde, insistiendo en su deseo de conseguir prestigio como compositor
de ópera, marchó a Italia. Su primera parada fue en Florencia y en la primavera
de 1707 viajó a Roma, donde disfrutó del mecenazgo tanto de la nobleza como del
clero. En Italia compuso óperas, oratorios y pequeñas cantatas profanas. Su
estancia en Italia finalizó con el éxito de su quinta ópera, Agrippina (1709),
estrenada en Venecia.